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云陽網(wǎng)訊（通訊員 余艷）近日，洞鹿鄉(xiāng)組織開展學校食堂安全檢查。

檢查組重點對轄區(qū)學校食堂操作間環(huán)境衛(wèi)生、原料是否過期、食堂是否落實從業(yè)人員的健康證、進貨原料索證索票、臺賬記錄等進行了檢查，并督促學校認真落實食品安全主體責任，強化自查自糾，及時消除食品安全風險。

下一步，洞鹿鄉(xiāng)將進一步加大對學校食堂的監(jiān)督檢查力度和頻次，強化食品安全各環(huán)節(jié)監(jiān)督管理，對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全違法行為依法嚴肅查處，嚴控食品安全風險，切實保障轄區(qū)學生用餐安全。