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云陽網(wǎng)訊（通訊員 綦婷）近日，水口鎮(zhèn)開展2025年春季校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)，保障新學(xué)期師生飲食安全，全力守護(hù)師生“舌尖上的安全”。

此次檢查以學(xué)校食堂、校園周邊的餐飲店、便利店、食雜店等為重點(diǎn)對(duì)象。在學(xué)校食堂，檢查人員仔細(xì)查看食品采購(gòu)渠道是否正規(guī)、食材貯存是否規(guī)范、食品加工制作流程是否符合標(biāo)準(zhǔn)、食品留樣是否到位等；對(duì)校園周邊店鋪，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、從業(yè)人員健康證明、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生，以及是否存在銷售“三無”、過期變質(zhì)、假冒偽劣食品等問題。同時(shí)，還向?qū)W校食堂和食品經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人宣傳了食品安全法律法規(guī)，要求其嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)食品安全管理，確保師生飲食安全。截至目前，檢查學(xué)校食堂3家，校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位9家。

下一步，水口鎮(zhèn)將持續(xù)加大對(duì)校園及周邊食品安全的監(jiān)管力度，開展“回頭看”檢查，建立健全長(zhǎng)效機(jī)制，常態(tài)化開展食品安全檢查，為廣大師生營(yíng)造安全、放心的飲食環(huán)境。