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云陽網(wǎng)訊（記者 鄭紅均）近日，記者從縣市場監(jiān)管局獲悉，自今年4月起在該局全縣范圍內開展食品生產(chǎn)加工小作坊專項整治行動。此次行動按照“規(guī)范提質一批、提檔升級一批、示范標桿一批、整治取締一批”的基本原則，規(guī)范小作坊生產(chǎn)經(jīng)營行為，目前已立案查處2起違法案件。

執(zhí)法人員在檢查食品加工小作坊過程中，發(fā)現(xiàn)一家白酒小作坊和一家面條加工坊均無法提供《食品生產(chǎn)加工小作坊登記證》，但仍處于生產(chǎn)加工狀態(tài)，且生產(chǎn)加工區(qū)域原材料及成品散亂堆放，“三防”設施不完善，加工場所衛(wèi)生條件差，存在食品安全隱患。執(zhí)法人員當場責令小作坊停止生產(chǎn)經(jīng)營活動，對違法生產(chǎn)的白酒和掛面進行查封，對其相關違法行為立案調查。

據(jù)悉，本次專項整治將持續(xù)至12月份，主要聚焦轄區(qū)生產(chǎn)肉制品、糧油加工品、白酒等重點品種的小作坊，以是否未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動、是否持續(xù)保持獲證條件、是否超范圍超限量使用食品添加劑或添加非食用物質、是否在生產(chǎn)中摻雜摻假、以次充好等為重點，開展全覆蓋監(jiān)督檢查，進一步加強食品安全管理，加大相關法律法規(guī)標準的宣傳力度，持續(xù)規(guī)范食品生產(chǎn)加工小作坊的生產(chǎn)經(jīng)營行為。

該局提示，消費者在購買小作坊食品時要選擇證照齊全的正規(guī)小作坊，查看食品包裝和標簽，沒有標簽或標簽信息不全的食品，應謹慎購買，避免購買儲存不當、不符合食品安全標準的食品等。同時，也呼吁消費者積極參與監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)無證小作坊等違法線索，可撥打12315進行舉報。