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云陽(yáng)網(wǎng)訊（通訊員 易航）為保障夏季飲食安全，近日，路陽(yáng)鎮(zhèn)以守護(hù)夏日“食”光為主題集中組織開(kāi)展夏季食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)，全力筑牢食品安全防線。

此次行動(dòng)重點(diǎn)針對(duì)轄區(qū)內(nèi)超市、餐飲單位、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查。執(zhí)法人員深入各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，仔細(xì)查看食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件等關(guān)鍵信息，嚴(yán)格檢查食品經(jīng)營(yíng)主體的資質(zhì)、進(jìn)貨渠道、從業(yè)人員健康狀況等情況。在對(duì)轄區(qū)三多超市的檢查中，執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)生鮮肉類、乳制品、冷飲等夏季易變質(zhì)食品進(jìn)行了細(xì)致排查，并要求超市負(fù)責(zé)人要重點(diǎn)關(guān)注臨期食品，要及時(shí)下架過(guò)期食品，同時(shí)要對(duì)臨期食品設(shè)置醒目標(biāo)簽，全方位保障群眾舌尖上的安全。

此次專項(xiàng)行動(dòng)共排查大型超市3家，飯店4家，凍庫(kù)2家，各類熟食、肉類經(jīng)營(yíng)主體20余家，發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題4個(gè)，并全部整改銷號(hào)。下一步，路陽(yáng)鎮(zhèn)將持續(xù)加大夏季食品安全執(zhí)法，加大打擊違法經(jīng)營(yíng)力度，全力筑牢食品安全的底線。